Description
9,60€
Viande française. Pour vos plateaux de charcuteries, pour agrémenter une salade. Conditionné en 300 g sous vide.
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Description
Nous salons le magret au sel de Guérande quelques heures, puis le séchons pendant 8 jours minimum pour éliminer l’eau de la chair, ce qui permet ensuite un fumage au bois de hêtre uniforme. Les saveurs du canard se fondent à celles de la fumaison. Pourquoi ne pas changer de vos charcuteries traditionnelles pour une raclette !?
Prévoir 60 g/personne pour une entrée.
Informations complémentaires
Poids | 0,300 kg |
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