Description
33,00€
COMMANDE CLÔTURÉE POUR NOËL
A VOS COMMANDES POUR LE REVEILLON DU NOUVEL AN
Le foie gras sera dressé dans une assiette jetable, prêt à déguster. Vous pouvez bien sûr le remettre dans votre vaisselle.
La cassolette de Saint Jacques sera à réchauffer au four micro-onde ou traditionnel.
Les plats vous seront livrés à réchauffer en barquette (au micro-onde ou au four) ou sous-vide à réchauffer en bain-marie (pour la viande et le poisson).
Les desserts seront servis en assiettes jetables. Vous n’aurez plus qu’à les déguster!
Un beau menu de fêtes pour vos réveillons, repas de famille ou d’entreprises.
Disponible dès maintenant jusqu’au 15 janvier.
En livraison ou à emporter.
Description
Entrée 1 : Mi-cuit de foie gras et sa chutney au vinaigre de cidre
Entrée 2 : Cassolette de saint-jacques fondue de poireaux et crème citronnelle
Plat 1 : Filet de chapon truffé, flan de butternut, poêlée de légumes oubliés
Plat 2 : Pavé de lieu jaune, bisque de crustacés, risotto safrané et légumes de saison
Dessert 1 : Croustillant noisette et crème Passion et nougatine au sésame
Dessert 2 : Pavlova chocolat blanc et cœur cerise confite
Informations complémentaires
| Entrée | Entrée 1 : Foie gras, Entrée 2 : Cassolette de Saint-Jacques |
|---|---|
| Plat | Plat 1 : Filet de chapon truffé, Plat 2 : Pavé de lieu jaune |
| Dessert | Dessert 1 : Croustillant noisette, Dessert 2 : Pavlova chocolat blanc |
